Pour 4 personnes : 400 g de chou fleur 80 g de fromage râpé 4 oeufs 40 g de beurre 10 cl de l’ait 1 pincée de noix de muscade Préparation : 15 mn Cuisson : 25 mn Repos : 0 mn Temps total : 40 mn Faire cuire le chou-fleur 10 minutes à la vapeur. Le réduire...